Vitamin-K-Mangel: Spontane Blutungen - Diese Symptome sollten Sie kennen
Frankfurter Rundschau
Vitamin K ist für die Gesundheit enorm wichtig. Symptome wie Nasenbluten können auf einen Mangel hinweisen. Wann Sie handeln sollten.
Frankfurt – Vitamin K ist für die Gesundheit wichtig. Und doch handelt es sich um ein Vitamin, das eher selten im Fokus steht. Es hilft bei der Blutgerinnung und trägt zu gesunden Knochen bei. Ein Mangel sollte deshalb unbedingt vermieden werden. Doch worum handelt es sich bei Vitamin K und auf welche Symptome sollte geachtet werden? Ein Überblick.
Genau genommen handelt es sich bei Vitamin K nicht um ein Vitamin an sich, vielmehr sind darunter mehrere, unterschiedliche K-Vitamine zusammengefasst. Sie wandeln Einweißstoffe um und bilden Eiweißbausteine, die beispielsweise für die Blutgerinnung wichtig sind. Zudem helfen sie auch bei der Bildung von Proteinen, die für Nieren, Knochen und Blut-Plasma enorm wichtig sind. Doch wie kommt der Körper an das wichtige Vitamin?
Die K-Vitamine werden, wie auch Vitamin A, D und E, am besten aufgenommen, wenn sie mit Fett zugeführt werden. Mehrere Nahrungsmittel sind laut dem MSD Manual und der Verbraucherzentrale besonders gute Lieferanten. Dazu zählen: