Schwedische Apfeltorte backen: So einfach gelingt der Lieblingskuchen
Frankfurter Rundschau
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Frankfurt – Wer fruchtigen Apfelkuchen liebt, liegt mit einer Schwedischen Apfeltorte genau richtig. Denn der Fokus bei diesem Kuchen liegt auf der saftigen Füllung, für die Sie am besten säuerliche Apfelsorten wie Granny Smith oder Boskop verwenden. Für Ihren Kuchen nutzen Sie bei diesem Rezept einen guten Tortenboden aus Biskuit, den Sie fertig etwa beim Konditor kaufen können. Oder Sie backen, wenn Sie Zeit haben, selbst einen einfachen Biskuitboden in einer runden Kuchenform.
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