Rezept für Erdbeerquark: So einfach gelingt das erfrischende Dessert
Frankfurter Rundschau
Erdbeeren eignen sich nicht nur für Kuchen, sondern auch für ein sommerliches Dessert. Besonders leicht und fruchtig schmeckt eine selbstgemachte Quarkspeise.
Im Sommer dürfen Erdbeeren auf vielen Kuchen und Desserts nicht fehlen. Nach dem Einkauf sollten Sie die frischen Erdbeeren immer sofort in den Kühlschrank legen, da sie es möglichst kühl mögen. Gekühlt bleiben sie in der Regel höchstens zwei bis drei Tage haltbar. Besser genießen Sie die frischen Früchte also gleich.
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