Mit diesen Tricks gelingt der Apfelstrudel garantiert
Frankfurter Rundschau
Apfelstrudel selber zu machen, ist eine Herausforderung, weil der dünne Teig so leicht reißt. Mit ein paar Tricks klappt es jedoch.
München – Nicht wenige verzweifeln an der Zubereitung von Apfelstrudel. Das Ziehen des Teiges ist schwierig, und dann sackt er beim Backen einfach in sich zusammen. Es gibt aber ein paar Kniffe, damit das nicht passiert.
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