Kalzium-Mangel: Diese Symptome deuten auf ein Defizit hin

Der Mensch braucht viele Nährstoffe: Fehlt etwas, baut der Körper schnell ab. Ein Kalzium-Mangel kann zu heftigen Symptomen führen – sogar zu Depressionen. 

Frankfurt – Für ein gesundes Leben braucht es eine gesunde Ernährung. Dass sich bestimmte Lebensmittel dafür besser eignen als andere, ist offensichtlich. Doch auf der Ebene der Mikronährstoffe sind viele Prozesse eher nicht geläufig. Doch die Unterversorgung von Mineralstoffen kann weitreichende Folgen für die Gesundheit haben. Von leicht zu behandelnden Symptomen bis hin zu schweren Erkrankungen. Gerade Kalzium gilt laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung (DGE) als „mengenmäßig wichtigster Mineralstoff im menschlichen Körper“. Insbesondere für Knochen und Zähne. Doch welche Auswirkungen hat eine Mangelversorgung? Fast 100 Prozent des Kalziums im Körper ist in den Knochen und Zähnen enthalten. Es hält sie stabil und gilt daher als der wichtigste Knochenbaustein. Ein geringer Teil des Kalziums zirkuliert jedoch auch in unserem Blut. Der Mineralstoff hat Einfluss auf die Blutgerinnung und die Funktionalität der Körperzellen, wie die DGE aufklärt. „Es stabilisiert die Zellwände, ist an der Signalübermittlung in der Zelle sowie an der Weiterleitung von Reizen im Nervensystem und in der Muskulatur beteiligt.“ Es bedingt somit auch unsere Wahrnehmung beim Hören und Sehen und bei Berührungen auf der Haut.