Italien für einen Tag
Süddeutsche Zeitung
Abfahrt vor dem Morgengrauen, Rückkehr weit nach Mitternacht, dazwischen ein paar Stunden im Süden: Einige Busunternehmen bieten Tagestouren nach Mailand oder zum Lago Maggiore an. Lohnt sich das überhaupt?
Ganz hinten im Bus sitzen die coolen Leute, behaupteten die Halbwüchsigen damals in der Schule, während sie sich mit ihren Eastpaks durch den Gang schoben und sich zu ihren Kumpels in die letzte Reihe quetschten. Die Wahrheit ist: Der Coolste sitzt vorn. Es war schon immer der Fahrer.
Die Erziehung prägt Menschen ein Leben lang – kein Wunder, dass sich viele Eltern unsicher sind, ob sie zu streng oder zu großzügig sind. Der Psychologe Jakob Müller und die Psychologin Cécile Loetz erklären, wie man die Bedürfnisse seiner Kinder erfüllt, ohne die eigenen aus dem Blick zu verlieren.

Geboxt, verbrannt, angebrüllt: Mitarbeiter berühmter Köche berichten immer wieder von Brutalität bei der Arbeit – so wie nun aus dem Umfeld von »Noma«-Star René Redzepi. Wird sich die Branche nun verändern? Welchen Einfluss hat man als Gast? Ein Gespräch mit der Buchautorin Nora Bouazzouni, die das System von innen kennt.











