Gewürze richtig lagern: Drei beliebte Orte in der Küche sind tabu
Frankfurter Rundschau
Profiköche warnen vor diesen häufigen Lagerfehlern, die Gewürze binnen Wochen geschmacklos machen. Der richtige Platz überrascht die meisten.
Frankfurt - Salz, Pfeffer, Paprika und Co. gehören zur Grundausstattung jeder Küche. Doch viele Deutsche lagern ihre Gewürze völlig falsch – und wundern sich dann, warum das teure Safranpulver nach wenigen Wochen fade schmeckt. Experten warnen vor drei Orten, die Gewürze regelrecht killen.
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