Dieser süße Quarkauflauf hat mehr Eiweiß als ein Proteinshake – und das ohne Zucker

Dieser cremige Quarkauflauf kommt ganz ohne Zucker und Mehl aus, liefert jede Menge Eiweiß und schmeckt ohne Butter auch himmlisch leicht.

Wer seinen Proteinbedarf decken möchte, muss längst nicht mehr zu Shakes, Pulvern oder Riegeln greifen. Denn Eiweiß steckt auch in Gerichten, die warm duften, sanft auf der Zunge zergehen und satt machen, ohne wie ein Backstein im Bauch zu liegen. Ein Beispiel dafür ist dieser köstliche Quarkauflauf, der den Spagat zwischen „Genuss“ und „Gesund“ schafft. Das Beste daran: Er kommt ganz ohne Zucker, Butter oder Mehl aus – und schmeckt trotzdem natürlich süß.