
Darmkrebs-Risiko reduzieren: Neue Studie liefert verblüffende Hinweise
Frankfurter Rundschau
Sind tierische Fette weniger schädlich als gedacht? Eine neue Meta-Analyse kommt zu interessanten Erkenntnissen in Bezug auf das Darmkrebs-Risiko.
Frankfurt – Gesättigte Fettsäuren gelten als ungünstig für die Gesundheit. Ernährungsexperten raten deshalb, eher auf ungesättigte Fettsäuren zurückzugreifen. Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, dass nicht mehr als zehn Prozent der Kalorienzufuhr aus gesättigten Fettsäuren bestehen sollen. Wissenschaftler haben jetzt allerdings in einer großen Kohortenstudie festgestellt, dass sich eine moderate Zufuhr der Fettsäuren sogar günstig auf die Darmgesundheit auswirken kann.
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