Danke, Luther
Süddeutsche Zeitung
Vor einem halben Jahrtausend übersetzte der Reformator die Bibel ins Deutsche. Diesem Erbe verdanken wir das tägliche Brot der Verständigung. Eine Laudatio.
Vor fünfhundert Jahren hat Martin Luther auf der Wartburg angefangen, das Neue Testament aus dem Griechischen ins Deutsche zu übersetzen. Am 18. Dezember des Jahres 1521 berichtete der Reformator zwei Briefpartnern von diesem Vorhaben. Elf Wochen später war er fertig mit dem Manuskript, in seinem Versteck oberhalb von Eisenach. Luther war in diese Isolation geflüchtet, weil er sich auf dem Reichstag zu Worms mit Kaiser Karl V. und dem Klerus angelegt hatte, im Namen des Evangeliums.

Geboxt, verbrannt, angebrüllt: Mitarbeiter berühmter Köche berichten immer wieder von Brutalität bei der Arbeit – so wie nun aus dem Umfeld von »Noma«-Star René Redzepi. Wird sich die Branche nun verändern? Welchen Einfluss hat man als Gast? Ein Gespräch mit der Buchautorin Nora Bouazzouni, die das System von innen kennt.












