Auf nach Afrika
Süddeutsche Zeitung
Viele Länder außerhalb Europas stehen Touristen wieder offen, ohne dass Quarantäne droht. In manchen ist Urlaub sogar deutlich günstiger als zuvor. Ein Überblick.
Bunte Blätter anschauen, Hummer essen und Bären beobachten in Kanada? Wüstentour und Weihrauch kaufen in Oman? Oder lieber einen Cocktail an einem der langen weißen Sandstrände Phukets? All das geht seit Kurzem wieder, zumindest für Menschen, die geimpft oder genesen sind. Nach einem Sommer, in dem das Reisen in Deutschland und am Mittelmeer wieder eingeübt wurde, beginnt im anstehenden Herbst und Winter die klassische Fernreisesaison mit deutlich mehr wieder bereisbaren Zielen als noch vor einem Jahr.

Die Erziehung prägt Menschen ein Leben lang – kein Wunder, dass sich viele Eltern unsicher sind, ob sie zu streng oder zu großzügig sind. Der Psychologe Jakob Müller und die Psychologin Cécile Loetz erklären, wie man die Bedürfnisse seiner Kinder erfüllt, ohne die eigenen aus dem Blick zu verlieren.

Geboxt, verbrannt, angebrüllt: Mitarbeiter berühmter Köche berichten immer wieder von Brutalität bei der Arbeit – so wie nun aus dem Umfeld von »Noma«-Star René Redzepi. Wird sich die Branche nun verändern? Welchen Einfluss hat man als Gast? Ein Gespräch mit der Buchautorin Nora Bouazzouni, die das System von innen kennt.











