Apfelkuchen ohne Backen: Schmeckt himmlisch und dieser Trick spart Zeit
Frankfurter Rundschau
Mal etwas anderes und ganz ohne Backen: Schwedische Kühlschranktorte mit knusprigem Keksboden und cremiger Apfelmasse
Frankfurt – Wenn die Lust auf Apfelkuchen groß ist, der Backofen aber streikt oder die Zeit knapp wird, gibt es eine geniale Alternative: Apfelkuchen ohne Backen! Diese schwedische Spezialität erobert derzeit die deutschen Küchen im Sturm und das völlig zu Recht. Denn was zunächst unmöglich klingt, entpuppt sich als wahres Geschmackswunder, das in nur wenigen Schritten zubereitet wird und dabei sogar noch erfrischender schmeckt als sein gebackenes Pendant.
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