7 camions-cuisine de retour dans 17 lieux à Gatineau

Les camions de cuisine de rue seront de retour à différents endroits à Gatineau, dès vendredi.

La Ville a retenu la candidature de sept restaurateurs qui auront l’autorisation de vendre leurs produits aux emplacements prévus.

La Ville de Gatineau a adopté un règlement autorisant les camions-cuisine sur son territoire en mars 2021. Comme l’an passé, des sites spécifiques seront dédiés à ces cantines mobiles.

Les restaurateurs ont été sélectionnés grâce à leur menu, à leur contribution au milieu culinaire de Gatineau, leur conception du véhicule, leurs compétences et leur expérience ainsi qu’aux mesures écoresponsables qu’ils emploient.