इतना सस्‍ता हो गया आलू, धूप भी न‍िकल रही है, तो फटाफट बना लो आलू के च‍िप्‍स, पापड़ और ये सारी चीजें

Edible things we can make from potato to store them: सब्जियों का राजा कहे जाने वाला आलू इन दिनों अपने खरीददार के लिए तरस रहा है. इस साल आलू की बुआई अधिक होने के कारण आलू की पैदावार ज्यादा हुई है जिससे आलू के दाम गिर गए हैं. ऐसे में आप भी सस्ते में ढेर सारे आलू घर ला सकते हैं. पर समस्या ये आती है की इतने सारे आलुओं का करा क्या जाए. ऐसे में आप आलू के चिप्स, पापड़, सेव, लच्छे जैसी कई चीज़ें बनाकर इन्हें कई महीनों तक स्टोर कर सकते हैं.