القهوة والشاي قد يقللان الخرف

واشنطن – وكالات: كَشَفَتْ دراسةٌ علميةٌ مُطوّلةٌ أن استهلاك القهوة والشاي باعتدال قد...

واشنطن – وكالات: كَشَفَتْ دراسةٌ علميةٌ مُطوّلةٌ أن استهلاك القهوة والشاي باعتدال قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بالخرف وإبطاء تدهور الذاكرة مع التقدّم في العمر، ما يُعزّز أهمية العادات اليومية في دعم صحة الدماغ. وتابعت الدراسة أكثر من 130 ألف شخص على مدى يصل إلى 43 عامًا، وأظهرت أن من يحرصون على تناول هذه المشروبات يسجلون انخفاضًا بنسبة 18% في خطر الخرف، إلى جانب أداء أفضل في اختبارات التركيز والذاكرة. وحددت النتائج مستوى مثاليًا يتمثل في كوبين إلى ثلاثة من القهوة يوميًا أو كوب إلى كوبين من الشاي، دون فوائد إضافية للكَميات الكبرى....