Une ferme hydroponique s’installe dans des bureaux vides de la tour de Calgary

L'agriculture urbaine connaît un essor dans plusieurs grandes villes du pays, et Calgary n'y fait pas exception. Selon des intervenants du milieu, il s'agit d'exploiter les tours de bureaux vides et réduire les émissions de gaz à effet de serre.

Au premier abord, le centre-ville de Calgary est un milieu où le béton est roi et l'environnement non propice à la culture végétale.

Pourtant, la tour de Calgary, l'un des symboles de la métropole, abritera un nouveau genre d'agriculture : une ferme verticale qui devrait commencer à cultiver des salades et des tomates d’ici la fin de l’année.

La compagnie derrière le projet, Agriplay Ventures, espère même convertir le tiers des bureaux vides de la municipalité en ferme de ce type.

« On peut s'installer dans pratiquement n'importe quelle infrastructure commerciale. On peut utiliser n'importe quel espace sous-utilisé ou vacant et apporter un bénéfice à la société. »

Calgary compte pour l'instant 17 fermes verticales intérieures, et 5 autres en cours de développement.

Selon le directeur de la stratégie urbaine de Calgary, Thom Malher, la Ville est ravie de voir ses espaces vides trouver une nouvelle utilisation : C’est aussi une occasion de diversifier l’économie du centre-ville, à la fois en matière de croissance et des entreprises impliquées dans les fermes verticales, mais aussi dans l’offre culinaire.

Par ailleurs, la compagnie GoodLeaf va construire dans la métropole albertaine l'un des plus grands bâtiments consacrés aux fermes verticales au pays. L’entrepôt va mesurer près de 7000 mètres carrés lors de son ouverture prévue en 2023.

Tout cet espace facilite ainsi une agriculture plus respectueuse de l'environnement, affirme le PDG de l’entreprise, Barry Murchie.