India export: दुनिया को ककड़ी-खीरा खिला रहा भारत, 7 महीने में हुआ इतने करोड़ का एक्सपोर्ट
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भारत में 1990 के दशक की शुरुआत में कर्नाटक में काफी छोटे पैमाने पर खीरा-ककड़ी की खेती, प्रोसेसिंग और एक्सपोर्ट का काम शुरू हुआ था. इसके बाद इसका विस्तार तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना जैसे दक्षिण भारतीय राज्यों में हुआ.
कॉमर्स मिनिस्ट्री के डेटा के मुताबिक भारत दुनियाभर में ककड़ी का सबसे बड़े एक्सपोर्टर बन गया है. भारत ने अप्रैल-अक्टूबर (2020-21) के दौरान 11.4 करोड़ डॉलर (करीब 850 करोड़ रुपये) मूल्य के 1,23,846 खीरा-ककड़ी का एक्सपोर्ट किया.
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