De plus en plus de bouquets 100 % gaspésiens et madelinots
Radio-Canada
L’engouement pour les fleurs cultivées localement se fait sentir partout au Québec et la région n’y fait pas exception. De plus en plus d’entreprises régionales font un pied de nez au à l’industrie polluante de la fleur importée, en confectionnant des bouquets issus des jardins madelinots et gaspésiens.
Au printemps 2021, la néo-Madelinienne Mylène Montplaisir a mis en terre ses premiers semis. Ceux-ci ont grandi au même rythme que sa nouvelle entreprise, Les fleurs de Simone, une microferme florale basée à Havre-aux-Maisons.
Au fil de l’été, le jardin d’à peine 75 mètres carrés s’est coloré d’immortelles, de dahlias, de coquelicots et de mufliers multicolores.
Ces fleurs, aidées par un système de cordage qui quadrille le jardin, sont parvenues à tenir tête au vent qui balaie constamment l'archipel.
Début août, Mylène Montplaisir a commencé à les récolter et à vendre quelques bouquets par semaine, au gré des conditions météo, dans deux boutiques madeliniennes. Ses créations florales ont vite trouvé preneur.
Les gens sont tellement gentils et enthousiasmés par le projet. C’est vraiment motivant.
C’est en faisant du bénévolat dans les serres de la Fondation Fauna, un refuge pour chimpanzés de la Rive-Sud de Montréal, que la femme de 36 ans a commencé à aimer se mettre les mains dans la terre.
