De l’huile de chanvre utilisée dans des produits pour les soins de la peau
Radio-Canada
Le chanvre boréal est notamment reconnu pour son huile, qui est produite entre autres à Hébertville par la Ferme Tournevent. L'huile produite par la ferme jeannoise se retrouve dans une gamme de produits spécialisés pour les soins de la peau.
La Ferme Tournevent mentionne être la seule au Québec à posséder des équipements qui lui permettent de presser la graine de chanvre. La ferme récolte le grain à la mi-septembre.
Il est encore humide un peu, on le fait sécher, explique Guillaume Dallaire, qui est copropriétaire de la Ferme Tournevent. Après, on le fait nettoyer avec des équipements, des tamis, toutes sortes d'équipements pour l'amener à une pureté de 99,9 %.
La graine de chanvre, qui est la plante du cannabis, est pressée par la suite au courant de l’année dans l’huilerie de la ferme.
De façon ponctuelle dans l'année, selon la demande, on va procéder au pressage de différents lots pour extraire l'huile, ajoute-t-il.
Une quinzaine de producteurs se sont tournés vers la culture du chanvre, qui est favorisée par le climat boréal de la région. Ce type de culture demeure encore toutefois émergent.
On a une température qui n'est pas favorable à la culture du maïs et du soya. Ça se fait quand même, mais on n'a pas d'aussi bon rendement. Les producteurs se tournent vers des cultures qui sont plus appropriées à notre climat, un climat nordique qui a des nuits plus fraîches qui conviennent parfaitement au chanvre, explique le producteur.
Les bienfaits de la graine et de l'huile de chanvre sont nombreux, selon le producteur d'Hébertville.
C'est une huile qui a des acides gras qui sont vraiment compatibles avec les besoins du corps humain. C'est une huile qui pénètre bien dans la peau. On appelle ça une huile sèche, précise Guillaume Dallaire.