500 Jahre alte Weihnachtstradition: So wird aus Stollen ein elegantes Dessert zum Fest
Frankfurter Rundschau
Das cremige Dessert aus zerkleinertem Stollen ist ein echter Weihnachtsschmaus – und macht ihr Festtagsmenü zum absoluten Highlight.
Frankfurt – Eine jahrhundertealte Tradition findet neuen Ausdruck: Stollen-Mousse verwandelt den klassischen Dresdner Christstollen in ein elegantes Dessert, das perfekt zur Adventszeit passt.
Cremiger Weihnachtstraum im Glas: Spekulatius-Cheesecake bringt festliche Magie auf den Löffel – und ist ohne Backen im Handumdrehen fertig.
Die Erde überraschte 2020 mit einer Rekordgeschwindigkeit. Forscher vermuten mehrere Ursachen. Eine negative Schaltsekunde könnte nötig werden.
Biografin Grit Straßenberger – „Für Arendt war das Leben dazu da, die Freiheit des Denkens zu bewahren“
Erstmals sind alle acht Dockingports der ISS gleichzeitig belegt. Doch die historische „Vollbelegung“ im All könnte bald von größeren Problemen überschattet werden.
Das Fahrverhalten kann Hinweise auf eine beginnende Demenz liefern – schon Jahre vor einer möglichen Diagnose.
Nadel-Drama adé! So bleibt Ihr Weihnachtsbaum saftig grün bis ins neue Jahr. Diese Tricks kennen die Profis – und Sie jetzt auch. Hier klicken und lesen!
Ein Forschungsteam spürt riesige Höhlen auf dem Mars auf. Diese könnten nicht nur tief in den Planeten reichen, sondern auch ein Geheimnis verbergen.
Flammkuchen-Rezept: Hauchdünn und knusprig wie vom Weihnachtsmarkt. Wie Sie den elsässischen Klassiker zu Hause einfach selber machen.
Chinesische Forschende spüren riesige Höhlen auf dem Mars auf. Diese könnten nicht nur tief in den Planeten reichen, sondern auch ein Geheimnis bewahren.
Lebenszeugnis, Zeitbild und viel Schimpferei: Arno Schmidts Tagebücher haben es in sich.
Das Städel in Frankfurt lässt zum Glück Max Beckmann als Zeichner zu seinem Recht kommen.
Gigantische Sonnenflecken, größer als die Erde, zeigen derzeit in Richtung unseres Planeten – mit möglichen spektakulären Folgen.
In Asteroiden-Proben fanden Forschende erstmals eine komplexe Aminosäure, die für alles Leben essentiell ist – mit weitreichenden Folgen.