食色/免費早餐？\判答

　　天下沒有免費的午餐，但早餐，還真有。就在加拿大卡爾加里一年一度的牛仔節上，整整十多天的全城狂歡，只要用對了「打開方式」，就真能天天吃到「霸王餐」。

　　聽起來不可思議，可當地人已經習以為常享受幾十年了。這就像節日的另一個小高潮，賽場裏的牛仔們身手不凡；賽場外的商家、社區也都擼起袖子「曲線救國」，而他們的舞台，就是免費早餐。在每年的牛仔節開始之前，跟着競技比賽節目單一起出爐的，當屬備受期待的免費早餐地圖，整個城市布滿「熱鬆餅」標誌，可選日期，也可選擇距離自己近的地方。每天有少則兩三個，多則七八個活動地登場，它們大多分布在城市不同的公園、廣場上，早餐時段全情開放，無需買票，沒有門檻，只要人到位了，一份熱乎乎的早餐就立刻到手。

　　沿襲着牛仔節傳統，所有的早餐主角都是Pancake（熱鬆餅）。工作人員一邊現場製作，一邊給排隊的人發放，跟它搭配的則有培根、咖啡、果汁或冰淇淋。運氣好還會碰到現場演奏，在這個城市最好的季節裏，陽光普照，人們聚在一起聽歌聊天、吃露天早餐，遠遠看去，幾乎以為是電影裏的情節。

　　別看只是幾片鬆餅，凡是吃過幾次的，哪個社區技高一籌，哪個商家良心大方，一下子高下立現。雖然佔了便宜還「挑三揀四」有點不厚道，但不得不說，聰明的品牌確實能通過一次免費早餐的活動讓人深深記住，走心的店員調製出順滑香濃的麵糊，煎的時候香氣就已經攻城掠地，再配上酥脆的培根條、一杯醒神的咖啡，好吃的東西本就動人，一旦免費，就更讓人感激。抬起頭，商家的宣傳大旗無處不在，拚命把鬆餅香往你臉頰吹，這不是比任何營銷推廣都給力麼。