रागी बादाम पिन्नी, बाजरे की बर्फी..., जी-20 के लिए आ रहे विदेशी मेहमानों की मेनू में क्या है खास? यहां जानें

9-10 सितंबर के बीच नई दिल्ली में आयोजित किए जा रहे जी-20 शिखर सम्मेलन के लिए भारत पूरी तरह से तैयार है. दिल्ली के सभी बड़े होटल मेहमानों के स्वागत के लिए सज चुके हैं और उनका स्पेशल मेनू भी तैयार है. होटल ताज पैलेस ने अपने मेनू में मोटे अनाजों को खास तवज्जो दी है.

भारत की नरेंद्र मोदी सरकार मोटे अनाजों को बढ़ावा दे रही है और इसी क्रम में जी-20 शिखर सम्मेलन के मेहमानों के खाने में भी इसे खासतौर से परोसा जाएगा. जी-20 में शामिल होने अमेरिका समेत दुनिया की बड़ी अर्थव्यवस्था वाले देशों के राष्ट्राध्यक्ष भारत आ रहे हैं जिनके खाने-पीने की विशेष इंतजाम किया जा रहा है. 9-10 सितंबर के बीच आयोजित हो रहे जी-20 समिट के लिए दिल्ली के सभी बड़े होटल पूरी तरह से तैयार हैं.

दिल्ली का ताज पैलेस भी मेहमानों के स्वागत के लिए सज गया है. रिपोर्ट्स के मुताबिक, ताज पैलेस में चीन और ब्राजील का प्रतिनिधिमंडल रुकेगा.

120 शेफ की टीम ने तैयार किया है मेनू

विदेशी मेहमानों के लिए ताज पैलेस ने विशेष भोजन की तैयारी है जिसमें भारतीय डिश के साथ-साथ वेस्टर्न, फ्यूजन, मिनी बाइट्स शामिल हैं. 120 शेफ की एक टीम ने मेहमानों के स्वाद को ध्यान में रखते हुए एक बड़ा मेनू तैयार किया है.

मेहमानों के ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर के लिए कम से कम 500 डिश खास तौर पर तैयार किए गए हैं. इसमें मोटे अनाजों पर सबसे ज्यादा फोकस किया गया है.   

ताज पैलेस के मेनू का मुख्य आकर्षण है- गुड़ और चौलाई के लड्डू मैंगो ट्रफल काजू पिस्ता रोल रागी बादाम पिन्नी बाजरे की बर्फी रागी पनियारम ककुम मठरी (चिड़िया दाना) निगेला कैनोली बाजरे की खीर मटन चौप बकरी पनीर रैवियोली भापा दोई काजू मटर मखाना एवोकैडो सलाद