Zucchinigratin mit Basilikum-Parmesan-Kruste

Unter einer salzig-knusprigen Kruste aus Brotkrumen werden Zucchinischeiben zart, aber nicht matschig. Ein Gratin, das der Zucchinischwemme gerecht wird und wieder Lust auf das Gemüse macht.

Unter einer salzig-knusprigen Kruste aus Brotkrumen werden Zucchinischeiben zart, aber nicht matschig. Ein Gratin, das der Zucchinischwemme gerecht wird und wieder Lust auf das Gemüse macht.