Köstliche Zimtschnecken – sofort oder über Nacht
Die Welt
Eine gute Zimtschnecke und dazu eine Tasse Kaffee: Köstlicher kann der Tag doch kaum beginnen. Nur machen die Arbeitsschritte gleich nach dem Aufstehen nicht jedem Spaß. Mit diesem Rezept klappt beides: ausschlafen und genießen.
Eine gute Zimtschnecke und dazu eine Tasse Kaffee: Köstlicher kann der Tag doch kaum beginnen. Nur machen die Arbeitsschritte gleich nach dem Aufstehen nicht jedem Spaß. Mit diesem Rezept klappt beides: ausschlafen und genießen. Zimtschnecken mit einem fluffigen Teig, klebrig-zimtiger Füllung und einer cremigen Frischkäse-Glasur. Wie die zum Frühstück auf den Tisch kommen, ohne dass Sie extrafrüh aufstehen müssen? Der Trick ist verblüffend einfach und macht das fertige Gebäck sogar noch leckerer.
Die Tankstelle ist von Legenden umrankt. Hier startete man in ein anderes, vielleicht besseres Leben. Doch nun ist die Zapfsäule zum Symbol einer verkrachten Welt geworden. Eine Generation hat ihren Sehnsuchtsort verloren. Doch nicht alle trauern.
Die Neurowissenschaftlerin Uta Frith hat den Begriff des Autismus-Spektrums geprägt. Jetzt möchte sie ihn nicht mehr verwenden, weil er zur Modediagnose gerät. Doch der Begriff ist wichtig – über das rein Medizinische hinaus.
Frauen sollen ihren Männern gehorchen und möglichst viele Kinder bekommen: Nelli Kronwald ist in einer streng christlichen Gemeinschaft groß geworden. Hier gibt sie Einblicke in ein von der Öffentlichkeit abgeschottetes System.
Die Versorger-Rolle des Mannes ist Geschichte, in der jungen Generation dreht sich der Gender-Pay-Gap bereits um. Zurück bleiben ratlose junge Männer, die man für ihre Ratlosigkeit beschimpft. Es gibt einen Grund, warum ihnen niemand zu Hilfe kommt.
Der Historiker Jörg Baberowski fragt, warum die Unzufriedenheit mit den Regierenden in allen westlichen Staaten so zugenommen hat. Und er sieht diejenigen, die „unsere Demokratie“ schützen wollen, als Teil des Problems.
Narzissmus ist zum Allerweltswort geworden, echte Narzissten gibt es dennoch. Wie sie sich verraten, erklärt eine neue, psychiatrisch fundierte Phänomenologie. Sie weiß, warum Narzissten anders schlafen. Und was passieren kann, wenn sie einen vollen Raum betreten.
Soziale Medien eröffnen unendliche Räume des Austauschs. Zugleich zerstören sie die Erfahrung wahrer Freundschaft: dass jemand verlässlich bleibt, auch wenn er nicht sofort antwortet. Für Kinder ist dies brandgefährlich.
Im Streit um den abgesagten Buchhandlungspreis wird Kulturstaatsminister Weimer vorgeworfen, die Buchbranche vom Verfassungsschutz checken zu lassen. Das hat schon seine Vorgängerin Claudia Roth getan. Debattieren sollte man über den Niedergang eines Berufsbilds.
Keine Mundart stellt so viele Fallen wie das Berlinische. Wie ist es gemeint, wenn jemand sagt „So wernwa keene Freunde“? Jetzt sorgt ein Duden dafür, dass niemand mehr das höchste Lob der Berliner Schnauze missverstehen muss.
Outen sich Kinder als trans, geraten viele Familien in schwere Konflikte – vor allem, wenn Eltern Zweifel haben. WELT hat mit Müttern und Vätern gesprochen. Sie berichten von Sorgen vor medizinischen Entscheidungen und wachsender Verzweiflung.
Der Ökonom Anton Korinek ist Transformationsforscher, seit den 90ern beschäftigt er sich mit Künstlicher Intelligenz. Im Gespräch erklärt er, warum die KI-Revolution den Arbeitsmarkt pulverisieren wird. Und welche Kleingruppen danach noch Arbeit haben.
Hannelore Keßler bekommt die Diagnose Krebs im Endstadium – und entscheidet, ihr Ende selbst zu bestimmen. Schritt für Schritt wickelt sie ihr Leben ab. Die Geschichte eines Abschieds.
In ihren Romanen gibt Juli Zeh der gern ignorierten Landbevölkerung eine Stimme. Auch bei Planspielen für das Amt des Bundespräsidenten fällt ihr Name. Besuch bei einer, die sehr gut erklären kann, wie aus der Parteien- eine Systemverdrossenheit wird.