Wie aus einem hippen Berliner Café ein Self-Care-Start-up mit Millionenumsatz wurde
Die Welt
In Berlin-Mitte gibt es einen Laden, der Smoothies verkauft. In dem kleinen Büro hinter dem Tresen feilen die Daluma-Gründer aber strategisch an einem groß gedachten Self-Care-Start-up. Zielgruppe sind in erster Linie Millennials – wegen ihrer anderen Prioritäten.
Die Gründer sitzen in der Sonne vor ihrem minimalistisch eingerichteten Laden, trinken Iced Coffees und kalt gepresste Säfte und sehen dabei gesund und glücklich aus. Zurecht! Es läuft ja offenbar, ihr Café hier in Berlin-Mitte. Noch nicht mal Mittagszeit und alle Plätze schon besetzt, Schlange vor dem Tresen – was wollen sie mehr? Nun: einiges.
Was die Besitzer des Daluma allerdings nicht wollen: Dass man ihre Location in Berlin-Mitte ein Café nennt. Café sei ein „verbotenes Wort“. So stehe das in einem Briefing-Papier für neue Mitarbeiter.
