Ofenkäse im Brötchenkranz mit Weintrauben-Pickle
Die Welt
Knusprig-fluffige Brötchen aus einem Teig, der immer gelingt, bilden einen festlichen Kranz um geschmolzenen Weichkäse zum Dippen. Dazu gibt es für Freunde des Zusammenspiels von salzig, süß, fettig und sauer ein selbst gemachtes Weintrauben-Pickle.
Der Verbindung von geschmolzenem Käse und Kohlenhydraten wohnt schon ein gewisser Zauber bei.
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