L'utilisation des cuisinières au gaz pourrait être abolie L'utilisation des cuisinières au gaz pourrait être abolie
Radio-Canada
Une étude récente (décembre 2022) publiée dans International Journal of Environmental Research and Public Health, impute 13 % des cas d’asthme infantile répertoriés aux États-Unis à l’utilisation de ce type de cuisinière et leurs émanations.
Le chef Romain Avril comprend les inquiétudes, mais ne croit pas que cette initiative ira jusqu'au bout.
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