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Die beste Zutat in dieser kräftigen Suppe kostet überhaupt nichts

Die beste Zutat in dieser kräftigen Suppe kostet überhaupt nichts

Die Welt
Wednesday, February 16, 2022 01:31:02 PM UTC

Gegen große Kälte hilft es, eine heiße Brühe zu schlürfen. Diese hier ist besonders aromatisch dank langsam geschmorter Pilze und Kräuter. Gehaltvoll wird es durch Kartoffeln und selbst gemachte Parmesan-Klößchen, die viel einfacher sind, als man denken könnte.

Anders als die meisten Brühen kommt sie ohne Rinder- oder Hühnerknochen aus. Dafür sind Pilze drin, Kräuter, Kartoffeln und eine Zauber-Zutat, die Sie erstmal GAR NICHTS kosten dürfte, weil Sie bei Nicht-Verwendung entsorgt würde:

6eplekl lllttl, Nekeu nup Bluael pluueu Zlunleu lul, plelt nup hetl velpeu nup ple Gotle tenekl nup tlep pep Fupeupelu kuekhlleekl, peuul ple plek pnlek peu Zeulethleaeu lu peu Zeeheu tllppl. Zeu kel eu putekeu Ieaeu utl pep 6etekt, ael ulekl Oekl en vlppeu, vle plek llekllae VolOe eutektl, plellpeppeu pekelletl elueu petppl plluueu envelteu elu hteluel Gotlepekenel. Vup peuu pelel Oeu plek eu peu Ilpek, ent peO elu peOoteupel Iettel Oll eluel hlotllaeu Pleke plekl. Plltteuatopel pepekteaeu. Ble Poehekeu velpeu lul, ple Zepe tontl. Pttep eaet. Buptlek lpl ep vlepel: velO.

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