Crème Brulée mit Earl Grey

Das beste gibt‘s zum Schluss: Wer zum Dessert eine Crème Brulée serviert, kann sich der Hochachtung seiner Gäste sicher sein. Raffiniert wird es mit Earl-Grey-Aromen in der seidigen Crème. So klappt es mit und ohne Flambierbrenner.

Zum Glück lassen sich die allermeisten Nachspeisen wirklich sehr, sehr gut vorbereiten. Nehmen wir Crème Brulée: Das klingt nach viel Aufwand, gelingt aber glücklicherweise so ziemlich jedem, der Zugang zu einem durchschnittlichen Supermarkt hat und einen Schneebesen besitzt.

Um den „ooh-raffiniert“-Faktor noch ein wenig zu erhöhen

ettep eupele etp toppla.

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