脑退化预防，这七种食物可以帮助你

想要令大脑保持健康，一些最简单的方法可能非常有效，比如吃对的食物。

你知道哪七种食物可以帮助预防脑退化症吗？

脑退化症是一种令人记忆和认知能力逐渐衰退的疾病，它影响着全球大约5000万人，而根据世界卫生组织（WHO）的数据，每年全世界约有近1000万这类新增病例。

虽然一些研究显示，食谱可能在大脑健康和预防脑退化方面有关键作用，但是至目前为止还很少有研究能够提供证据，证实食物与这种疾病之间的关联。

近两年，很多报道都指红酒、咖啡、巧克力甚至香槟都可能是预防脑退化的神物。但是，这些说法背后真的有根据吗？

BBC记者希拉·迪伦（Sheila Dillon）访问了有关领域的专家，他们分享了自己的见解。

原来，食物确实有可能帮助你：虽然并没有什么特殊成分，但是地中海风格的健康食谱对于身体和神志有最正面的作用。

1. 海鲜

每周一顿或以上鱼肉餐似乎就能带来极大的好处。

2. 莓

草莓和蓝莓都含有大量抗氧化元素，研究显示它们有助于阻慢认知退化的进程。

3. 坚果

专家相信，只需每天30毫克的坚果或者全麦食品就能有助于对抗脑退化——它们还是蛋白质、矿物质和纤维的重要来源。

全麦食品包括比如燕麦、玉米、糙米、黑麦和小米等。

4. 绿叶菜

菠菜能够减慢认知退化——事实上，任何绿叶菜都有这种作用。毕竟，大力水手没有骗你。