吉野家等日本餐饮店正迅速撤离中国市场
The Epoch Times
日本知名餐饮企业吉野家9月15日发布信息,旗下“花丸乌冬面”将撤离中国市场。而吉野家早在今年上半年开始,逐渐关闭在中国各地的店铺。此外日企其它餐饮品牌也正在减少对中国市场的依赖,陆续关闭店铺,如大众居酒屋品牌“和民”已宣布全面撤离中国市场。
据红星资本局报导,吉野家在临时报告书中宣布,旗下品牌“花丸乌冬面”将退出中国市场。上海的花丸乌冬面运营子公司花丸餐饮管理(上海)有限公司于2022年内清算。报告书预计,伴随花丸乌冬面退出中国,资产减值损失等会对公司业绩造成轻微影响。据悉,花丸乌冬面在中国仅剩上海美罗城一家门店。至于具体什么时候闭店,尚不清楚。
花丸乌冬面于2011年进入中国市场。在上海正式开店前,曾在上海世博会上进行过半年的试营业,期间曾有约20万消费者光顾。此后,花丸乌冬面店铺拓至青岛、武汉、深圳等5个城市,最多时曾有37家门店。
2020年,中共病毒疫情爆发,顾客人数减少影响了业绩。为应对疫情,花丸乌冬面选择了关店止损,在2021年5月结束了福建省的门店。此后各地店铺陆续关闭。
在吉野家宣布将退出中国市场当天,吉野家在日本东京池袋开设了新的店铺。
花丸乌冬面于2000年在日本香川县高松市成立,主打赞岐乌冬面、关东煮、天天妇罗、炸鸡以及日式咖喱饭等。店家采用中央厨房配送生面以及自动化生产,以提高效率和保持品质稳定;在门店内则采取半自助自选模式,方便客人点餐。
花丸乌冬面母公司吉野家早在今年初就在加速撤离中国市场。今年上半年,该品牌关闭的门店数量比计划的多出了约30家。
疫情的爆发,令上海吉野家近两年的经营情况下跌。2021年实现营收约649万美元,净利润亏损约14万美元,负债总计约275万美元。2022年上半年实现营收约124万美元,净利润亏损约77万美元,负债上升至约328万美元。
据上海联合产权交易所官网显示,上海锦江国际餐饮投资管理有限公司拟转让上海吉野家快餐有限公司9.815%的股权,转让价格821.73万元(约118万美元)。