Was Kinder so alles essen – wenn man sie lässt
Die Welt
Das Lieblingsessen vieler Kinder sind Nudeln – am besten ohne Sauce. Unser Autor findet das unverständlich. In seiner Familie wird schon mal um die raren Fischaugen gestritten. Und auch Schnecken schmecken.
Augen sind für meine Kinder beim Fischessen das Wichtigste. Pensionierte Studienräte erzählen ja von den Bäckchen. Und dann stochern sie mit ihren Fischmessern ein konfettigroßes Stück Fleisch aus dem Gesicht ihrer Forelle. Und das fällt dann auf ihre Wollpullover von Gant, und am Ende haben sie gar nichts davon. Meine zweijährige Tochter Flora sagt jedenfalls immer: „Papa, die Augen.“ Und ihr Bruder Ragnar, vier, meint: „Ein Fisch hat ja nur zwei, Papa. Dann kriegst du leider keins.“
Wir sitzen in der in der „Fischküche Nützel“ in Erlangen, es gibt Karpfen, Forelle und Saibling. Dazu Kartoffelsalat und einen klein geschnittenen Blattsalat mit sehr viel Essig.
