Rappel de smoothie pouvant causer un empoisonnement au cyanure
Radio-Canada
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avertit le public d’éviter de consommer les boissons « Immunity smoothie super fonctionnelle » de marque Evive Nutrition.
Selon l’Agence canadienne d'inspection des alimentsACIA, ce produit congelé aux baies de sureau contient des glycosides cyanogènes, une toxine naturelle qui libèrent du cyanure lorsqu’elle est consommée.
Des empoisonnements de ce produit vendu en ligne ont été recensés au Canada et Evive Nutrition fait maintenant un rappel.
Il s’agit de paquets en format de 150 g, qui portent un de ces codes :
H202131213 (date de péremption : 6 mai 2023)
H202132113 (date de péremption : 18 mai 2023)
H202134213 (date de péremption : 8 juin 2023)
L’Agence canadienne d'inspection des alimentsACIA indique que le corps humain peut éliminer de petites quantités de cyanure, mais de plus grandes quantités peuvent entraîner un empoisonnement pouvant mener à la mort.
Elle précise que les symptômes de l’empoisonnement au cyanure sont la faiblesse et la confusion, l’anxiété, l’agitation, des maux de tête, des nausées, des difficultés respiratoires et l’essoufflement, l’évanouissement, des convulsions et l’arrêt cardiaque.
