Que font les agriculteurs en hiver ? Que font les agriculteurs en hiver ?

Certes, il n’y a pas le choix de ralentir avec l’arrivée du froid, mais il faut notamment préparer les semences, s’occuper de la paperasse, réparer le matériel agricole et en acheter du nouveau pour les prochaines récoltes.

Celui qui est aussi formateur pour le Collectif régional de formation agricole de l’Outaouais fait valoir que certains agriculteurs doivent aussi s’occuper de leurs serres l’hiver, s’ils font par exemple pousser des cultures froides, comme la salade, le chou et le radis.