Johann Lafers Spaghetti mit Pesto – mit diesem Trick wird’s extracremig!
RTL
Der Profikoch schmeißt seine Pasta nicht einfach ins Kochwasser. Wie das Nudelgericht mit frischem Basilikumpesto extracremig wird, zeigt er im Video!
Habt ihr SO schon mal Spaghetti gekocht?Bei Profi Johann Lafer kommt das Pesto natürlich nicht aus dem Glas, sondern wird frisch selbst zubereitet. Dazu Pasta, die – Achtung – extracremig ist. wie das geht? Das verrät der Sternekoch im Video! Für das Pesto: 3 Knoblauchzehen 40 g Pinienkerne Ein Bund frisches Basilikum
Insta, TikTok, Chats und Co.: Wann ist das private Handy am Arbeitsplatz gestattet - und wann nicht? Ein Fachanwalt erklärt, welche Regeln gelten.
Lange Zeit kannten die Preise für Butter nur einen Weg: den nach oben. Doch aktuell sind sie auf einen fast historischen Tiefstand gesunken. Eigenmarken sind für weniger als einen Euro zu haben. Zeitgleich kosten Markenprodukte teils bis zu vier Euro. Ein Experte zeigt euch, wie ihr beim Einkauf spart – Hauptsache ihr kennt diesen Code!
In der Provinz Anhui wollte ein Tourist nur ein süßes Erinnerungsfoto, doch dann wird er Opfer einer dreisten Attacke.
Gewerbliche Anbieter verlangen oft Geld für Renten-Dokumente, die es kostenlos gibt. Worauf Antragsteller achten müssen, um nicht in die Kostenfalle zu tappen.
Jedes Jahr gibt es mindestens zwölf, manchmal aber auch 13 Vollmonde. Und jeder von ihnen hat einen ganz bestimmten Namen - je nachdem in welchem Monat er stattfindet. Doch woher kommen diese Namen und was bedeuten sie eigentlich? Wir verraten es euch!
Extreme Stimmungsschwankungen, Erektions- und Schlafstörungen – der Schweizer It-Boy und Unternehmer Reto Hanselmann bemerkt Veränderungen seines Körpers. Eine Ärztin stellt fest, dass der Wert seines Testosteronspiegels viel zu niedrig ist. Diagnose: Andropause.
Aber eine neue Studie legt jetzt nahe, dass dieses kleine, lappenförmige Organ darüber entscheiden kann, ob Krebs-Therapien bei uns anschlagen und ob wir gesund alt werden dürfen.
Dieses Hippo ist nicht happy! Der Grund: Es fühlt sich offenbar von Touristen bedroht und startet einen Angriff auf ihr Boot. Zum Glück ist die Crew des Reiseanbieters erfahren und wendet die Attacke ab.
Ärgert ihr euch nach dem Fensterputzen auch regelmäßig über unschöne Streifen auf dem Glas? Die könnt ihr verhindern, indem ihr diese fünf klassischen Fensterputz-Fehler vermeidet.
Für ein besonderes Geschmackserlebnis braucht es manchmal nur ganz einfache Zutaten! Profi Johann Lafer erklärt, wie ihr aus einer einfachen Erbsensuppe das Maximum an Aroma rausholt.
Zwei beste Freunde aus Wesel am Niederrhein schmeißen alles hin – für einen Traum in Kalifornien, der erstmal total verrückt klingt. Sie eröffnen einen Döner-Laden im Burger-Land.
Diese Sneaker begeistern Sport- und Streetwear seit den 80er-Jahren – und das aus gutem Grund. Sieben Retro-Sneaker tragen wir immer noch.
Am 2. April 2026 ist wieder Vollmond. Und mit dem April-Vollmond geht eine ganz besondere kosmische Zeit einher. Warum der „Pink Moon” so besonders ist und wer seine Kraft besonders zu spüren bekommt, erfahrt ihr hier.