Identité franco-ontarienne et traditions culinaires Identité franco-ontarienne et traditions culinaires
Radio-Canada
Ses découvertes démontrent que tout dépend de nos origines et de la façon dont nous y tenons.
Elle a notamment discuté avec des résidents d’Astorville, l’un des principaux villages qui forment la municipalité d’East Ferris, dont la plupart sont originaires de la région de Charlevoix, au nord de Québec.
Les repas auxquels les gens s’identifient peuvent varier d’une communauté à une autre, une sorte d’accent culinaire régional.
Avec la mondialisation de l’industrie culinaire, il est important, selon Mme Weiskopf-Ball, de partager les mets traditionnels pour en apprendre plus sur l’évolution des différentes versions de la francophonie au pays.
Insatisfait des investissements qu'il reçoit, le milieu communautaire exige de négocier « d'urgence » avec le gouvernement du Québec.
De plus en plus de femmes adultes reçoivent ce diagnostic, une tendance qui divise les scientifiques.
Grifols exploite plus de 400 centres de dons de plasma dans le monde, y compris une douzaine au Canada.
Une étude publiée dans la revue Global Changes Bio Comms révèle que les changements climatiques modifient l’aire de répartition de huit insectes.
La tournée d'humour des Rendez-Vous de la Francophonie s'achève le 21 Mars avec un dernier arrêt au Centre Culturel Franco-Manitobain.
Sur la Côte-Nord, le départ de trois médecins de famille pourrait laisser des centaines de patients sans prise en charge. Selon nos informations, trois médecins seraient sur le point de quitter la clinique médicale des Vents et Marées à Sept-Îles, alors que la région fait face à une grave pénurie de médecins.
Louis Stringer refuse de laisser son âge le ralentir. Il parcourt régulièrement les routes de sa communauté de Gravelbourg à vélo, été comme hiver.
Quoi faire à Toronto ce week-end du 19 au 22 mars : la sortie du film « Project Hail Mary », la comédie musicale « Shucked » et le Comicon au menu.
Entre vidéo d'art et documentaire, le nouveau film-essai de Martin Bureau déploie une fresque audiovisuelle sur les dérives du capitalisme, mise en tension par la parole du philosophe Alain Deneault.
Une exposition de plantes apothicaires est présentée au jardin The Leaf à Winnipeg et prend fin dimanche.
Plus de 25 ans après leur dernier spectacle, Brasse-Camarade offrira un ultime salut à La Nuit sur l’Étang.
La programmation musicale met en lumière la diversité des expressions artistiques francophones et leur rôle dans la préservation du patrimoine culturel.
La programmation musicale met en lumière la diversité des expressions artistiques francophones et leur rôle dans la préservation du patrimoine culturel.