Est-il trop tard pour planter ses fruits et légumes? Est-il trop tard pour planter ses fruits et légumes?
Radio-Canada
Béatrice Lego, coordonatrice de la ferme de l’Université de Toronto au campus de Scarborough, offre des suggestions aux auditeurs de Y a pas deux matins pareils.
Parmi ses suggestions de légumes, se trouvent la chicorée et la roquette, mais aussi les épinards et toute la famille des choux : les choux frisés, les choux verts…
Ensuite, il y a tous les légumes racines, donc les radis, les betteraves, et les pavets. Les pommes de terre peuvent aussi être plantées maintenant, poursuit-elle.
Béatrice Lego a aussi abordé plusieurs enjeux plus généraux du jardinage urbain, comme les changements climatiques.
Ça complique un peu la donne quand on cultive à l’extérieur. Comme là, il s’est mis à faire 25 degrés d’un seul coup. Normalement, on en est pas à cette température-là, alors c’est sûr que pour toutes ces plantes qui viennent au printemps, c’est compliqué.
