Découverte de pressoirs à vin assyriens vieux de 2700 ans en Irak
Radio-Canada
Des archéologues italiens et kurdes irakiens ont annoncé dimanche la découverte en Irak de pressoirs à vin et de bas-reliefs sculptés dans les parois d'un canal d'irrigation, des vestiges vieux de 2700 ans datant de l'époque des rois assyriens.
Les vestiges ont été mis au jour par une mission conjointe réunissant des archéologues italiens et leurs homologues de la Direction des antiquités de Dohouk, au Kurdistan irakien, sur deux sites remontant aux règnes de Sargon II (721-705 av. J.-C.) et de son fils Sénnachérib, qui lui a succédé.
Roi d'Assyrie au VIIIe siècle av. J.-C., Sargon II avait établi sa capitale dans le nord de l'Irak, sur l'actuelle plaine de Ninive, près de Mossoul.
Près du site de Khinis, les archéologues ont découvert les restes d'une fabrique à vin de taille industrielle qui daterait de l'époque de Sénnachérib (704-681 av. J.-C.), explique à l'AFP Daniele Morandi Bonacossi, codirecteur italien de l'équipe.
Nous avons retrouvé 14 installations utilisées pour presser les grappes et en extraire le jus, ensuite transformé en vin.
Selon lui, il s'agit de la première découverte du genre en Irak.
Sur le site de Faida (nord de l'Irak), les archéologues ont retrouvé un canal d'irrigation long de neuf kilomètres.
