Bratwurstgipfel: Exotisch, traditionell oder sogar vegan?
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Mit Pizzageschmack, mit Rosenaroma? Oder ganz traditionell? Die Franken feiern mit einem Gipfel ihre Bratwurst und ihre Metzger. Und selbst an Veganer wird dieses Jahr gedacht.
Pegnitz (dpa/lby) - Ganz traditionell - oder auch in exotischen Geschmacksrichtungen: Metzger aus ganz Franken treffen sich am heutigen Sonntag in Pegnitz, um ihre neuesten Bratwurst-Kreationen vorzustellen. Es gibt wohl kein anderes Gericht, das so sehr mit den drei fränkischen Regierungsbezirken in Verbindung gebracht wird. Varianten wie die Nürnberger Rostbratwurst oder die Coburger Bratwurst haben es auch über die fränkischen Regionen hinaus zu Bekanntheit gebracht.
Zum 11. Mal werben die Metzger nun in Pegnitz um die Gunst einer Jury und die Gunst der Kundschaft an den verschiedenen Grills. Heuer unter anderem dabei: Rosenbratwurst, BBQ-Chili-Cheese-Bratwurst oder Winzer-Bratwurst.
Außer Konkurrenz wird eine Bayreuther Festspielbratwurst angeboten - in ihr sind in Champagner eingelegte Senfkörner verarbeitet. Und auch eine vegane Wurst-Variante kann in diesem Jahr erstmals probiert werden, wie der Verein zur Förderung der fränkischen Bratwurstkultur als Veranstalter vorab mitteilte.
Leipzig (dpa/sn) - Fast ein Jahr nach dem gewaltsamen Tod eines 25-Jährigen in Leipzig muss sich ein junger Mann vor dem Landgericht verantworten. Der Mordprozess gegen den zur Tatzeit 19-Jährigen beginnt am Montag, wie ein Sprecher des Landgerichts Leipzig am Donnerstag mitteilte. Laut Staatsanwaltschaft hatte der Angeklagte sein Opfer in einen heruntergekommenen Getreidespeicher gelockt und getötet. Die Anklage geht von einem heimtückischen Mord aus Habgier in Tateinheit mit besonders schwerem Raub aus.
Halle (dpa/sa) - Landwirte setzen auch in Sachsen-Anhalt immer stärker auf Maschinen und autonome Systeme. Bei der Agrarstrukturerhebung hätten 300 Betriebe angegeben, über selbststeuernde, autonome Maschinen zu verfügen, teilte das Statistische Landesamt am Donnerstag mit. Der Großteil setze diese Systeme zum Ausbringen von Pflanzenschutzmitteln ein. Auch in der Nutztierhaltung ist den Angaben zufolge bei rund 37 Prozent der Betriebe maschinelle Unterstützung im Einsatz - insbesondere im Bereich der Fütterung. Hier würden unter anderem automatische Fütterungssysteme und Technik zur automatischen Regulierung des Stallklimas eingesetzt.
Straubing (dpa/lby) - Das Urteil für einen Unfallfahrer aus Niederbayern ist nach Gerichtsangaben rechtskräftig. Der 26-Jährige war am Mittwoch vergangener Woche vor dem Amtsgericht Straubing zu drei Jahren Haft verurteilt worden. Der Richter sprach den Mann der zweifachen fahrlässigen Tötung, der zweifachen fahrlässigen Körperverletzung sowie der fahrlässigen Gefährdung des Straßenverkehrs schuldig. Es sei kein Antrag auf Berufung eingegangen, sagte ein Gerichtssprecher am Donnerstag nach Ablauf der einwöchigen Frist. "Damit ist das Urteil rechtskräftig."
Schweinfurt (dpa/lby) - Beim Prozess um mutmaßliche Vergewaltigung und angebliche Dämonenaustreibung in einer größeren Lebensgemeinschaft in Unterfranken könnte es ab Anfang Juni zu einem Urteil kommen. Der Prozess sei nun in der heißen Phase, sagte ein Sprecher des Landgerichts Schweinfurt am Donnerstag. Das Gericht habe derzeit nur noch bis Anfang Juni weitere Beweisaufnahme geplant. Allerdings sei noch mit Anträgen der Verteidigung zu rechnen.
Simbach/Günzburg (dpa/lby) - Ein Mann soll in Niederbayern in einer Arbeiterunterkunft randaliert und einen anderen Mann mit einem Messer bedroht und verletzt haben. Der 35-Jährige sitze inzwischen wegen des Verdachts auf versuchten Totschlag in Untersuchungshaft, teilte die Polizei am Donnerstag mit.