5 starke Kochbücher für leckere Bowls und Salate

Im Sommer freuen wir uns über kalte Mahlzeiten. Diese Bücher bieten tolle Rezepte für Bowls und Salate. Damit wird der Weg zur Sommerfigur zum Genuss.

Bei dieser Hitze verzichten wir lieber auf Suppen, Aufläufe und andere heiße Gerichte. Stattdessen freuen wir uns über frische Salate und bunte Bowls, die sogar beim Essen für ein wenig Abkühlung sorgen. Wer Inspiration benötigt, findet in diesen 5 empfehlenswerten Kochbüchern Rezepte. Das Kochbuch der Fitness-Influencerin Pamela Reif hat bereits fast 3.300 Sternebewertungen gesammelt und das mit einem guten Durchschnitt von 4,5 Sternen. Im Buch befinden sich zahlreiche Rezepte für leckere Breakfast-Bowls, Smoothie-Bowls, Bowls für tolle Hauptmahlzeiten, Sweet Bowls und Sides (Beilagen). Dabei setzt Reif nicht unbedingt auf eine bestimmte Ernährungsform oder Diät, sondern auf die Verwendung von natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln. Aus diesen zaubert sie 70 gesunde Gerichte, die beim Erreichen des Traumkörpers helfen. 100 leckere Bowl-Rezepte erwarten die Leser dieses Buches – und zwar welche für Fleischesser, Vegetarier und Veganer. Natürlich sind im Buch auch genaue Schritt-für-Schritt-Anleitungen enthalten, sodass Kochanfänger hier nichts falsch machen. Auch spannend: Die Hintergrundinfos zu Bowls. Wussten Sie zum Beispiel, woher Buddha-Bowls eigentlich kommen und worauf Sie beim Anrichten unbedingt achten sollten? Wenn Sie lieber Salate mögen, sollten Sie sich dieses Buch von Martin Kintrup genauer ansehen. Hier finden sich tolle Alternativen zum klassischen Salat mit leckeren Dressings. Gerade im Sommer sind diese figurfreundlichen Rezepte eine tolle Gelegenheit, in Shape zu bleiben und dennoch den Genuss nicht zu kurz kommen zu lassen.