西班牙米其林餐厅 132瓶珍酿高级红酒遭窃

西班牙一间米其林二星餐厅日前遭窃，被偷走132瓶价值高昂的葡萄酒，包括餐厅流传三代的1925年珍酿，损失至少15万欧元。这是西班牙一年多来第二宗高价红酒盗窃案。

综合当地媒体报导，位于马德里市中心的Coque餐厅于10月31日凌晨遭窃贼闯入，极具历史价值的132瓶葡萄酒被盗，其中包括名列法国波尔多右岸波美侯（Pomerol）产区前三大高价酒的柏图斯（Petrus）和花堡（Château Lafleur）红酒，以及西班牙知名葡萄酒产区里奥哈（Rioja）的多瓶陈年老酒。餐厅初估经济损失超过15万欧元。

数名蒙面窃贼利用餐厅周一不营业的空档，于31日凌晨闯入餐厅隔壁已停业的药店，然后从两楼所共享的庭园进入餐厅中庭，解除警报系统后，打破玻璃门进入地下室的酒窖行窃得逞。

当地警方初步调查后指出，很显然，窃贼相当熟悉餐厅的内部结构和营业时间，也对里面的贵重物品做过研究，怀疑他们应是和经营者熟识的人。

这间餐厅由桑多瓦尔三兄弟共同经营，马里奥（Mario Sandoval）是主厨，狄亚戈（Diego Sandoval）管理前台，拉费尔（Rafael Sandoval）则担任侍酒师。

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受米其林指南肯定的Coque拥有西班牙最具价值的酒窖之一，以藏酒的数量和质量闻名。酒窖内共收藏超过2.5万瓶葡萄酒，其中3,000瓶非常稀有，包括一瓶1805年的特拉法尔加（Trafalgar）稀世绝酿，传说该红酒是从特拉法尔加海战的船只上抢救出来的，世上仅存一瓶，因此Coque的酒窖也被称为西班牙葡萄酒界的“圣器收藏室”。

侍酒师拉费尔无奈地表示，这些偷酒大盗的目标相当明确，只针对红酒行窃，而且偷走的都是产量极少、年份最好的稀有葡萄酒，市场价值高昂，他怀疑背后有葡萄酒黑市买主指定盗酒名单。

他还说：“酒窖中的红酒是四十多年来累积的心血成果，有些被偷的酒从我的祖父年代就开始收藏，代代相传至今，可以说是我们家族的积蓄与投资，我们非常珍视这些酒，现在失去它们，我们感到非常痛心。”