美国为何出现买婴儿奶粉难的现象

婴儿配方奶粉继续严重短缺，美国各地的父母一直在搜索社交媒体或跨州购买，政府承诺近期内增加进口以及恢复最大奶粉生产商的运作，以缓解危机。

《时代》杂志报导，根据美国零售商数据网站Datasembly对11,000多家商店的分析，过去几周婴儿奶粉短缺危机恶化，在4月24日开始的一周内，美国零售商40%的婴儿配方奶粉大众品牌缺货。这比两周前的31%和2021年11月的11%大幅上升。

Datasemly发现，在4月24日这一周，爱荷华州、南达科他州、北达科他州、密苏里州、德克萨斯州和田纳西州超过一半的婴儿配方奶粉产品全部缺货。

据《今日美国》报导，供应紧张迫使包括沃尔格林（Walgreens）、CVS和Target在内的主要零售商限制客户可以购买的特殊配方牛奶的数量。社交媒体上分享的图片显示，奶粉货架上空空如也。

美联社报导，这些问题始于去年，因为COVID-19大流行导致劳动力、运输和原材料中断——整个经济的问题并没有让配方奶粉行业幸免于难。父母在COVID-19封锁期间囤积库存进一步挤压了库存。

然后今年2月，美国顶级婴儿奶粉品牌Similac的生产商雅培（Abbott）关闭了密歇根州的一家主要工厂、并在2月因污染问题召回了三种婴儿配方奶粉，致使短缺情况更加严重。据美国食品和药物管理局（FDA）称，四名婴儿在喂食雅培工厂生产的配方奶粉后生病，其中两名死亡。

3月，FDA公布的2021年底进行的一项调查的初步结果显示，雅培未能维持工厂的卫生条件。在婴儿死亡后的另一项FDA调查中，在雅培密歇根工厂收集的产品样本对克罗诺杆菌（Cronobacter）检测呈阳性，FDA称这种细菌可能导致两名婴儿死亡。监管机构在一份声明中表示，它正在与该公司合作重新开放密歇根工厂。

彭博社报导，雅培表示，一直在努力解决FDA在今年早些时候的检查中发现的食品安全违规行为，并对工厂进行升级，“包括安装无孔、易于清洁和卫生的地板。”

雅培说，政府官员在四名生病婴儿的家中对未开封的配方奶粉容器进行的克罗诺菌测试均为阴性，而这些家庭中的三个打开的奶粉容器中的一个测试为阳性。雅培说，阳性的含有两种不同的克罗诺杆菌菌株：一种与导致婴儿感染的菌株相匹配，另一种与用于混合配方奶的蒸馏水瓶中发现的细菌相匹配。