瑞幸咖啡进军纽约，能否在星巴克主场“卷赢”？

瑞幸和星巴克在全球展开激烈竞争，已在中国市场超越对手。星巴克如今在美国也面临困境，销售增长疲软，难以适应手机点单时代，还受到许多小型精品咖啡连锁品牌的冲击。

在格林尼治村一个繁忙的街角，一家深色外墙、内部装饰简朴的新咖啡店里洋溢着生气。

头戴黑色报童帽的咖啡师在吧台后安静地点着屏幕，操作灰色的方形咖啡机。只能用手机点单的顾客络绎不绝前来取餐。不需要排队。

门口的夹板广告牌上写着糖浆特调饮品的吸睛名字：生椰拿铁、丝绒拿铁、菠萝冷萃和粉红日出。

入口上方是几个白色英文字：Luckin Coffee。

“跟别的店不一样，”18岁的阿里·伯恩鲍姆说，他住在上西区，上个月在TikTok上看到这家店后专门过来探店。“很酷，也很时尚。”

瑞幸在纽约可能还不是家喻户晓的品牌，但不到十年前创立于北京、全球拥有超2.6万家门店（几乎全在中国）的瑞幸已经凭借以高效的手机点单系统、创意饮品和丰富折扣为核心的未来零售模式称霸本土市场。

现在，它来到了咖啡巨头星巴克的诞生地——美国。今夏这家中国企业在曼哈顿连开四店。格林尼治村门店距不久前闭店的星巴克仅隔着一个街区。

过去几年，瑞幸和星巴克在全球展开激烈竞争。在中国，瑞幸已超越这家总部位于西雅图的连锁品牌。如今的悬念是：瑞幸能否在星巴克的主场挑战它？

31年前，星巴克声势浩大地降临纽约，在上西区一角开了一家近280平方米的旗舰店后，迅速征服了这座城市。纽约客为其温馨的国际风情、友好的咖啡师和优质的阿拉比卡咖啡所倾倒。

自31年前进入纽约以来，星巴克已经变得像这座城市的地铁站一样常见。 John Taggart for The New York Times

它在曼哈顿遍地开花，许多门店直接开在现有咖啡馆的旁边。