没有空调电扇,古人如何避暑?其实他们早就用上“冰箱”了
Beijing Daily
今年夏天格外热,连着出现40摄氏度以上的高温天气。这种异常的气候现象在古代还出现过一次,那就是乾隆八年(1743年),当时身在北京的法国天主教传教士哥比在寄往巴黎的信里,描述了北京的高温天气。中国气象局国家气候中心古气候专家张德二根据哥比记录的温度推算,1743年7月20日到25日,北京的最高气温连续超过40摄氏度,其中7月25日更是高达44.4摄氏度! 古代没有如今的空调、电扇等便利有效的消暑降温手段,在盛夏季节,古人如何避暑,有哪些降温手段呢?
中国传统的扇文化起源于远古时代,我们的祖先在烈日炎炎的夏季,随手猎取植物叶或禽羽,进行简单加工,用来挡住太阳产生风,故扇子有障日之称,这便是扇子的起源。殷代有人用五光十色的羽毛制成扇子,称为“障扇”,因此“扇”字中有“羽”。
古人手持羽扇,既可纳凉,也可起到装饰作用。三国时诸葛亮露面时,总是轻摇鹅毛扇,妙计横生,运筹帷幄。其实,在东汉时,民间已经用丝、绢、绫罗之类织品代替羽毛,以便点缀绣画。当时扇子有长圆、葵花、梅花、六角、扁圆之形;亦有木、竹、骨等材之柄;还有扇坠、流苏、玉器之饰。扇面上常绣以山水花卉,款式争奇斗艳。
在扇子上题诗作画的现象出现于三国时期。唐代张彦远的《历代名画记》载有杨修与魏太祖“画扇误点成蝇”的故事,《晋书·王羲之传》有一则王羲之为老妇题扇的佳话。当时有位老妇持六角竹扇,求书于王羲之,“羲之为书五字”,今浙江绍兴蕺山南边有“题扇桥”,相传便是王羲之题扇处。北宋时,出现了携带极为方便的折扇,形式有琴式、如意头、竹节式等,扇骨分七、九、十二、十四、十六、十八股之多。文人风雅,所用扇面喜欢附上字画,但从功用来说,芭蕉扇或曰葵扇,才是最实用的。宋代王质的《蒲葵扇》曰:“轻蒲猎猎野风秋,吹上蟾宫白玉楼。想见东山红粉里,超然惟有此风流。”
古代还有用水流带动的风扇。宋代诗人刘子翚的《夏日吟》写道:“君不见长安公侯家,六月不如暑。扇车起长风,冰槛沥寒雨。”清朝的“水木明瑟”殿就有扇车的明确记载。能工巧匠们在圆明园的“水木明瑟”殿制造了一种像水车一样的风扇,称为“水激扇车”,借用水能推动一个轮子的扇叶,给室内扇风,这就是机械风扇了。
清代之时,对于机械的运用已经有所进步。清中期内务府造办处曾制作了一件“铜镀金染牙箱童子风扇”,一童子笑容可掬地跪坐在基座上,基座内放置着由发条带动童子动作的机械装置,上弦孔开在基座一侧,基座外层用染色的象牙片粘贴装饰。童子一手持扇,一手握方巾,一副时时听候召唤的姿态。这件玩具以暑日生活中挥扇纳凉的动作为原型,将复杂的机械传动借助一稚嫩清秀的童子造型来完成,既符合常理又别具巧思。上弦后,童子会手持扇子上下挥动,是一件兼具实用功能的玩具。
现代有冰箱,可以很便利地使瓜果有冰镇之效,古代没有电,却也有构思巧妙的“冰箱”可用。