杨贵妃的荔枝何处来？

“闽中佳实秋前到，相对年年有所思。酬节只供原庙荐，承愚非复寝门时。飞来岭外炎风送，斜倚栏边揭露垂。料的擎归旧鸳侣，几多欢喜几多愁。” 乾隆四十七年（1782），福建一次进贡荔枝树60桶，结有荔枝473颗，七月初二摘下1颗，自落64颗；乾隆吃了4颗外，余下的赏赐给皇妃、皇子、亲王、大臣，除裕皇贵妃得到两颗外，其余的一人一颗，这批荔枝在13天后采摘完毕。乾隆皇帝特此写下这首《荔枝至颁赐朝臣而有感》。乾隆称赞过荔枝“信乎天下之奇产，而果中之称王也”。

清代，福建地方在夏季一直有荔枝进贡。

康熙不喜此举。康熙五十三年（1714），福建巡抚满保奏请进贡荔枝，康熙回复：“上年所以停送荔枝，乃因朕暑前即去热河，所进荔枝并无用处。况朕极不好荔枝。尔等与其进新鲜小荔枝，不如将大好荔枝晒干送来。”康熙末年，荔枝一度停贡。

雍正、乾隆却喜吃荔枝。雍正年间，满保已升任闽浙总督，再奏进贡荔枝一事，此次却讨了新登大宝的雍正欢心。雍正朱批回复，显得又当又立：“朕甚是喜好吃荔枝，圣祖皇考先前亦知情。虽然如此，仅是水果而已，并非饭茶，不能充饥，虽可解馋，实与尔等费力，再沿途滋生事端强行、众人指责议论而分心，实不相符，既然尔等已令启程，尽量少些，无需多捎。”

清代《西清笔记》介绍了福建地方官员进贡荔枝的办法。福建当地是直接用桶栽的荔枝树通过海路运送至北京，中途以携带的福建本地之水来浇灌荔枝树，全程有花匠来养护。水路遥远，福建荔枝到了紫禁城，已是夏末秋前。如此颠簸数十日，待到荔枝树运抵京城时，荔果刚好成熟，但每株不过剩下六七颗了。

从杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”到苏轼的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，历代文人诗赋之中，荔枝是最抢镜的热带水果，原因之一正在于其是御贡珍品。

荔是草名，是另一种植物，即中药马蔺。据清代王念孙考证，“蠡、蔺、荔，一声之转，故张氏注《子虚赋》谓之马荔，马荔犹言马蔺也。”

荔枝最初有音无字。见于文字，始于汉代司马相如《上林赋》“隐夫薁棣，答遝离支”之句。