在花园里善用这一物 好处多多

咖啡渣虽然是废物，但你可别任意丢弃，因为它们在居家生活中有很多妙用，尤其是在园艺方面。在花园里适当地使用这种物品，可谓好处多多。

据居家园艺网站“花园设计”（Garden Design）报导，大多数园艺爱好者都知道咖啡渣对植物有益，但咖啡渣在花园里的使用存在一些争议，有些人称赞它们的好处，有些人则警告它们可能产生不利影响。这取决于你如何使用它们。

如果使用正确的话，咖啡渣在花园里有很多好处。在花园里使用咖啡渣或添加有机物之前，请先测试土壤的酸碱值（pH值）并了解土壤需要哪些营养。

咖啡渣能改善土壤并为植物提供养分。它们在分解过程中会释放出氮，这是叶子健康生长所必需的营养素。它们也是其它主要营养素的来源，包括钾和磷，以及硼、钙、铜、铁、镁和锌等微量营养素。（延伸阅读：没喝完的咖啡和咖啡渣啥用？4招变园艺妙帮手）

●喂食蚯蚓——蚯蚓喜欢吃咖啡渣。这种益虫会产生富含营养的废物，为土壤通气，并协助分解堆肥，使土壤有养分可供植物利用。

●减少浪费——在花园里使用咖啡渣是一种回收的方法。咖啡店是大量咖啡渣的良好来源，而且乐于免费赠送咖啡渣。如果不回收利用这种废物，它们最终会进入垃圾掩埋场。

●有助于控制疾病——有研究显示，咖啡渣的分解会产生有益的细菌和真菌物种，可以防止有害疾病和真菌的滋生。

●改善土壤结构和排水——土壤压实、过湿或排水不良会导致根腐病等问题。若将咖啡渣充分混入土壤中，它们的粗糙质地有助于土壤通气，能使水和养分更有效地到达植物根部。

●保留水分——用咖啡渣改善土壤可以提高保水性，增强喜湿植物的健康，例如荷包牡丹、美人蕉、红花、玉簪、报春花和紫露草。但避免在水资源丰富的景观或低水植物周围使用咖啡渣。