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咖啡师杰克的故事

咖啡师杰克的故事

The Epoch Times
Thursday, August 25, 2022 05:37:58 PM UTC

“我是咖啡师杰克,我做咖啡,热咖啡、冰咖啡、热茶、冰茶、柠檬水。” 当记者走进宾州费城郊区Norristown的杰克咖啡车(Coffee Closet with Barista Jake),咖啡师杰克(Jake McFarland)热心地介...

21岁的咖啡师杰克从小患自闭症,。高中毕业一年后,2020年6月,他父母在他们的家庭唱片店里给他开了一个咖啡车,他为前来的顾客提供配制咖啡,一部分收入捐给大费城地区的慈善机构。杰克咖啡车还为其他有特殊需要需要特殊照顾的人提供就业机会,帮助他们学习重要的生活技能。

杰克的母亲安吉拉(Angela Macfarland) 辞掉了她原来的高薪工作,开发创建了这个咖啡车生意,让杰克有机会追寻求他对咖啡的热爱,并帮助他人。杰克的故事激励了其他12名有需要特殊需要照顾的人青少年加入成为实习生。

咖啡师杰克说:“我真的喜欢和我的实习生一起工作帮助我。我非常喜欢它(咖啡车),它(对我来说)一直是一种激情。”

通过对在咖啡车的工作热爱,杰克已经克服了很多社交焦虑恐惧,在客户服务岗位上大放异彩。

咖啡师杰克说:“我以前一直在用iPad,不怎么和人打交道,现在我经常和人打交道了。” “它(咖啡车)给很多人带来了快乐,包括我自己、我妈妈、我爸爸、我们的员工、所有人、包括我们的实习生。”

看到杰克的变化,杰克的父母感到很欣慰。这与两年前的杰克简直判若两人。那时他不愿意跟人打交道,不敢跟陌生人说话,甚至高中毕业时差点没敢走到台上领取他的毕业证书。

“杰克一直在与他的焦虑作斗争。而现在,他很投入(工作)。他能与人进行对话。他可以闲聊,他会问你问题。他以前从不会做这些事。” 安吉拉说,“杰克已经为自己找到了一个生活目的。这正就是我们想要的一切。”

咖啡师杰克的爸爸、杰森·麦克法兰(Jason Macfarland)也表示两年来杰克的变化非常大: “他被培养成了一个完全不同的孩子。自从他在这里开始(工作),他很投入。他与人交谈,非常愿意帮助人,总是问问题想帮忙。他已经发生了巨大的改变。” 

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