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Winzer setzen auf Klimaschutz und Nachhaltigkeit

Winzer setzen auf Klimaschutz und Nachhaltigkeit

DW
Saturday, July 17, 2021 04:49:17 PM UTC

Zurück zur Natur! Im Kampf gegen den Klimawandel und seine verheerenden Auswirkungen setzen immer mehr Winzer auf Nachhaltigkeit im Weinberg und im Keller.

Es summt und brummt im Weinberg Brauneberg-Mandelgraben mit Traumblick auf das Moseltal. Wer sich Zeit nimmt, der entdeckt in den Schiefermauern und zwischen den Reben Smaragdeidechsen, die ein Sonnenbad nehmen und seltene Vogelarten. Das Weingut Karp-Schreiber in Brauneberg gehört zum Moselprojekt Biodiversität. Die Vielfalt der Arten und Lebensräume ist hier fein austariert. Der Wein soll in einer naturbelassen Umgebung wachsen. "Das ist gut für die Natur und den Wein", sagt Winzer Jobst Karp. Dem Produkt jedenfalls schadet es nicht; ganz im Gegenteil: Mit seinen Weinen hat Karp schon mehrere Prämierungen abgeräumt. Die Bienen sind zurückgekehrt. 150 Arten werden an der Mosel gezählt und viele Falterarten. Das Projekt Steillagenweinbau schafft Vielfalt will den Lebensraum der Tiere und Pflanzen in Einklang bringen mit der Tradition des Weinbaus in der Region. In den Gassen zwischen den Rebstöcken grünt und blüht es. Zwischen den Rebreihen sind Schiefermauern angelegt worden oder Insektenhotels; Lebensraum für Reptilien und Amphibien.
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