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Une délégation des Maritimes est à l’expo des produits de la mer à Boston

Une délégation des Maritimes est à l’expo des produits de la mer à Boston

Radio-Canada
Monday, March 13, 2023 11:02:53 AM UTC

Une quarantaine d’entreprises et une vingtaine de pêcheurs des Maritimes participent à l’exposition annuelle de l’industrie des produits de la mer, qui s’est ouverte dimanche à Boston.

Ce salon réunit les plus grands joueurs de l’industrie, comme les acheteurs et les transformateurs.

L'événement sert à se renseigner sur les dernières tendances, à promouvoir les récentes avancées technologiques et à obtenir un portait d’ensemble de l’industrie en Amérique du Nord.

L'objectif est un peu d'aller prendre le pouls du marché et de la perspective des pêcheurs, résume Luc LeBlanc, conseiller aux pêches à l’Union des pêcheurs des Maritimes (UPM).

Pour nous, c'est un peu de voir où se situe le marché, où se situent les conditions économiques des transformateurs et des courtiers, mentionne-t-il.

Un sujet nourrit la plupart des conversations cette année à l’expo, souligne Luc LeBlanc.

Le mot sur toutes les lèvres est : inflation. Le rapport entre l'inflation et le prix des fruits de mer, c'est ça qui semble être la préoccupation principale, a-t-il dit de Boston, dans une entrevue par téléphone.

Le salon se déroule jusqu’à mardi. Ginette Petitpas Taylor, la ministre fédérale responsable de l'APECA, l’Agence de promotion économique du Canada atlantique, est également sur place pour représenter Ottawa.

D’après le reportage de Félix Arseneault

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