Obst- und Gemüsebauern stöhnen über höhere Betriebskosten

Hohe Kosten sind das eine. Doch auch Wetterkapriolen machen Obst- und Gemüsebauern zu schaffen. Das wurde 2023 vor allem bei der Apfelernte im Südwesten deutlich.

Karlsruhe (dpa/lsw) - Extremwetter, höhere Kosten und verunsicherte Verbraucher: Die Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg schaut nach einem schwierigen Jahr verhalten nach vorn. Stark gestiegene Betriebskosten könnten von den Erzeugern nicht durch höhere Erlöse ausgeglichen werden. "Die Lage ist angespannt", sagte Ulrich Theileis, Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbands, am Donnerstag auf der Jahrespressekonferenz der Obst-, Gemüse- und Gartenbaugenossenschaften.

Plus nur beim Obst

Zu schaffen machen Erzeugern insbesondere die Energiepreise, Kosten für Transport und Verpackung, Bürokratie und gestiegene Löhne. Mit der Anhebung des Mindestlohns auf 12,41 Euro werde sich die Kostenlage in diesem Jahr weiter verschärfen, schätzt der Verband.